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चुनौतियों को समझना रसोई की स्वच्छता और स्थिरता अनिवार्यता रसोई खाद्य सुरक्षा स्वच्छता गंध नियंत्रण से संबंधित निरंतर चुनौतियों का सामना करते हैं और पर्यावरणीय स्थिरता पारंपरिक तरीके अक्सर रासायनिक sanitizers और बेकार प्रथाओं पर भरोसा करते हैं, जो रासायनिक अवशेषों के बारे में चिंताओं के लिए अग्रणी है
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